پسته کله قوچی شور

۲۱۰,۰۰۰ تومان

پسته کله قوچی
یکی از شناخته شده ترین و بهترین نوع پسته ایران پسته معروف به پسته کله قوچی است که از تجاری ترین و اقتصادی ترین نوع پسته در ایران می باشد. این نوع پسته از ارقام درشت پسته و از نوع گرد یا فندقی طبقه بندی می شود. پسته کله قوچی به میزان متوسطی خندان است و مغر آن به سرخ تیره می رود و رنگ پوسته استخحوانی آن سفید کدر است.
شهرت و محبوبیت پسته کله قوچی به دلیل درشتی مغز و طعم بسیار خوب آن است. شاید در ظاهر کمی پسته کله قوچی ساختاری مشابه با پسته فندقی داشته باشد اما بصورت کلی پسته کله قوچی درشت تر است و وزن سنگین تری دارد و به همین دلیل در هر کیلو تعداد کمتری را شامل می شود. پسته کله قوچی همچنین نسبت به پسته فندقی خندان تر است و گاها احساس می شود که مغر پسته در حال بیرون زدن است.
مشخصه اصلی پسته کله قوچی فرو رفتگی خاص در سر پوست استخوانی پسته است که این نوع پسته را به نسبت سایر پسته ها متمایز می کند. این فرو رفتگی و یا چین خوردگی نه تنها باعث زیباتر شدن ساختار میوه پسته کله قوچی شده است بلکه عامل اصلی تشخیص این پسته نیز به شمار می رود.
خوشبختانه در سال های اخیر نسبت به دهه های گذشته پسته کله قوچی میزان فروش و صادرات بسیار خوبی را تجربه می کند. هر چند هنوز هم ظرفیت های زیادی برای تولید بیشتر و صادرات بیشتر انواع پسته از جمله پسته کله قوچی در ایران وجود دارد و نیاز به سرمایه گذاری در این میوه استراتژیک ایران بسیار محسوس است. بخصوص اینکه کشورهایی مانند امریکا و چین در سال های اخیر با تلاش های زیادی که در این زمینه انجام داده اند و با کاشت فراوان و برداشت این نوع میوه به روش های مکانیزه و پیشرفته توانسته اند میزان تولید بسیار زیادی از پسته را داشته باشند و حجم زیادی از بازار ایران را از دست ایران خارج کنند.

سنجش

پسته کله قوچی شور ممتاز
یکی از شناخته شده ترین و بهترین نوع پسته ایران پسته معروف به پسته کله قوچی است که از تجاری ترین و اقتصادی ترین نوع پسته در ایران می باشد. این نوع پسته از ارقام درشت پسته و از نوع گرد یا فندقی طبقه بندی می شود. پسته کله قوچی به میزان متوسطی خندان است و مغر آن به سرخ تیره می رود و رنگ پوسته استخحوانی آن سفید کدر است.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پسته کله قوچی شور”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *